Origine: Ticino, Svizzera

Vitigno: 100% Merlot

Colore: Rosa tenue brillante

Profumo: Intenso e delicato, con sentori di rosa canina, lampone e fragolina di bosco.

Sapore: Asciutto, fresco e abbastanza morbido, con un ritorno olfattivo di frutta fresca e un piacevole finale agrumato e rinfrescante.

Gradazione alcolica: 12%

Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente a salumi locali, insalate e formaggi freschi.

Terroir: Le uve provengono dalle colline del Bellinzonese, una regione viticola pregiata del Ticino. I vigneti, spesso situati su terreni collinari, beneficiano di un microclima favorevole che alterna giornate calde a notti fresche, favorendo una maturazione ottimale delle uve.

Vinificazione: Dopo la raccolta manuale, le uve vengono diraspate, pigiate e sottoposte a una breve macerazione con le bucce. Il mosto fiore ottenuto dalla prima spremitura viene fermentato in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Dopo un breve affinamento, il vino viene imbottigliato giovane per preservare la freschezza e gli aromi delicati del Merlot.

Descrizione: Il "Tre Rose" Rosato di Merlot 2023 della Cantina Giubiasco è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del Merlot coltivato nel Ticino. La sua freschezza e delicatezza lo rendono ideale per momenti conviviali, offrendo un'esperienza gustativa piacevole e rinfrescante.

Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Tipologia: Vino Rosato

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata