Coltello da cucina 16 cm in acciaio inox di altissima qualità realizzato artigianalmente in Italia. Alleato indispensabile per ogni cucina domestica e professionale, è dotato di lama di media lunghezza dalla forma affusolata per un taglio preciso e sicuro di qualsiasi tipo di alimento, dalla carne al pesce ai salumi. Lo speciale strato protettivo TITAN-ECOSHIELD della lama garantisce resistenza del tagliente, durezza superficiale, resistenza alla corrosione, ipoallergenicità e scorrevolezza all’uso. Unico nel mercato della coltelleria italiano, il manico elegante ed ergonomico è realizzato in Paperstone®, soluzione ecologica composta da fibre ottenute al 100% da resine fenoliche tecniche PetroFree™, carta e cartone riciclato. 

Questo è il coltello base ed indispensabile in ogni cucina che si rispetti. Con una lama importante, una forma del filo che lo rende particolarmente basculante, dotato di un manico ergonomico e sicuro, è il prolungamento naturale del braccio.

Coltello che trova il maggior impiego/utilizzo in cucina.

Senza Nichel.

Articolo certificato NSF.

Il coltello viene fornito in un'elegante scatola regalo.

Uso e manutenzione

Si raccomanda l’uso di ogni articolo esclusivamente per le finalità per le quali è stato costruito. L’impiego per altri scopi e altre tipologie di lavorazioni può danneggiare gravemente il prodotto.

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