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Tipo: Vino rosso fermo
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione alcolica: 12%
Volume: 750 ml
Uvaggio: Schiava
Affinamento: 24 mesi in legno grande da 20hl.
Descrizione: Dedicato a Elda, moglie di Heinrich. Colore rosso rubino intenso. Al naso inizialmente note di fiori secchi, viola, geranio, emerge la spezia del pepe e del chiodo di garofano, il cumino, poi note minerali, sassosse, di porfido bagnato, pietra focaia. Al palato soffice e delicato, salino, mentre i tannini sono impercettibili, arriva poi l’intensità e il sapore delle sensazioni fruttate piacevolissime e irrinunciabili. La bevuta è compulsiva, quasi masticabile.
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